•   

    Денис Стяжкин

    Вестник свободы

    А вот что делают с яблоками у нас на севере Германии, а делают из них сок, на этой самой машине, что изображена на фото. К сожалению, фотоаппарат не взял, когда повезли яблоки на переработку, поэтому фотал на телефон.

    Яблок тут много, я показывал в первой серии своего видеоблога. в частности их много и нашем саду. Так вот, собрали мы урожай, запихали в машину и повезли в соседнюю деревню, где и стоит эта прекрасная «соковыжималка». Приехали, и еще полчаса стояли в очереди на отжим, реально куча народу приезжает сок изготовить.

    «Соковыжималка» очень крутая, первый раз такую видел воочию, стоит просто на улице, в одном фермерском хозяйстве, типа бизнес.

    Сначала яблоки засыпаются в отсек для мытья, вот этот что на фото, туда примерно два мешка входит. Там они автоматически моются, и катятся на пресс.

    Далее, яблоки где-то там в нутрии этого сепаратора измельчаются, и попадают вот на этот пресс, который их выжимает. Сок стекает в специальный отсек, а оставшийся яблочный жмых потом просто выкидывается.

    А на другой стороне «чудо аппарата» стоит милая фройлен, которая вставляет шланги, из которых течет сок в тару. Что касается тары, то можно заливать в пакеты, как на фото, которые приобретаются здесь, на месте, либо, например, привезти бутылки с собой и наполнить их. Пакеты, объемом 5 литров, потом вкладываются в коробку, на вид типа как вино.

    Вот так выглядит конечный результат. Сок очень вкусный, ибо натуральный, сделанный при тебе. Изначально очень горячий, типа как безалкогольный глинтвейн, даже через несколько часов поле розлива еще сохраняет теплую температуру.

    Теперь у меня дома море сока, и я пью его взахлеб днем и ночью. )